4张图片“用蛋皮卷肉馅，营养非常丰富，咬一口，满口留香，蒸好后可以必要食用，也可做到个汤，都十分的好呢！” 食材明细主料肉馅150克鸡蛋3个辅料葱适度淀粉适度姜适度配料盐适量花椒粉适度酱油适度咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时非常简单可玩性鸡蛋肉卷的作法步骤1肉馅重新加入葱末，姜末，花椒粉，酱油，淀粉，盐加热上劲。2鸡蛋重新加入淀粉覆没。3煎锅烧热，刷上一点油，放入鸡蛋液，旋转煎锅使鸡蛋成薄饼。

4把鸡蛋饼平铺好，均匀分布的沾上肉馅。5从一头刮。6码入盘中，上锅蒸制20分钟。

7燕后切片才可。小窍门猪肉馅特淀粉是为了让成品肉馅更容易粘合在一起，口感Q弹。

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