鲜香适口的家常豆腐泡，自制好做又好吃，一咬满嘴汤汁，太香。嗨，我是爱做美食的老太太，风雨彩虹，列位亲们大家好啊。

要说起豆腐，应该说是我们生活中，最主要的一种食物。豆子含有很富厚的卵白质，和种种维生素。是我们身体不行缺少的一部门。

而且豆子可以做许多种美食。我们可以磨成豆乳，做成豆腐脑。种种豆子的酱制品也很是的多，所以说豆制品的食物是很是的富厚。它适合各个阶级，无论你是达官显贵，还是平头黎民。

都需要豆制品，来增补我们身体的营养，增补卵白质，和多种维生素。今天咱用经由加工的，豆腐做一道美食。这样的豆腐做出颜色鲜亮，鲜味适口。

做法还很是的简朴，就是从来没有做过饭的人，一看一学就会。下面我们就开始制作。制作质料：豆腐泡200克、尖椒半个、红干辣椒1个、葱1根、蒜几瓣、生抽5毫升、蚝油3毫升、盐1克、糖2克、鸡精1克、玉米淀粉2克、油适量。操作步骤：1、我是买现成的豆腐泡，把豆腐泡从中间一切两半。

这样炒制的时候越发入味，也更好吃，装盘备用。2、然后我们再切点配菜，首先把辣椒清洗洁净，辣椒籽去掉，切成滚刀块。

再把干辣椒也切成滚刀块，装盘备用。3、再准备点调味品。葱切点小葱花，葱白切成小斜刀片。大蒜切成蒜片，准备个小碗，放点玉米淀粉，加点水搅拌匀称备用。

4、所有食材配备齐全，咱们现在就开始炒制。锅烧热放少许油，放入葱、蒜、爆香。下入尖椒、干辣椒、豆腐泡大火翻炒几下，然后开始调味。首先我们放生抽，蚝油调一下味，也调一下颜色。

然后加点盐。放一碗水，炖五分钟，让豆腐更好的入味，这样做出的味道才更好吃。5、少加点鸡精，大火翻炒匀称。

之后用水淀粉勾芡，就可以出锅了。就这么简朴的豆腐泡就做好了，很是的入味和下饭，喜欢的亲们也走一个吧。豆腐泡小贴士：1、豆腐泡，要切开这样好入味。

2、加点水炖几分钟，使豆腐泡能充实有味道。3、用水淀粉勾芡，让汤汁充实渗透进豆腐泡里。列位朋侪们今天的美食就这样吧，我们天天见。

谢谢列位朋侪亲们的关注和支持。另有原创不易，老太太我今年快70岁了，剪辑拍摄啥什么的，和年轻人相比还是有些差距，不外也希望亲们多多支持。同时也希望列位亲们，多提名贵的意见和建议，我们一起研究一起学习和制作，配合进步，希望列位亲们点个关注吧，拜谢。

最后老太太做个视频不容易，所以请盗文的亲们高抬贵手放过我吧，给老太太点生存空间，多谢多谢了。

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