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苦瓜的4种鲜味服法,做法简朴,清热解暑,其中第4种最受接待

本文摘要:天热要常吃它,学会这几道鲜味服法,苦也爱吃,隔几天吃一次6月,正值夏季,这个季节饮食上要注意清热解暑,可以常给家人煮一些绿豆汤、冬天汤、苦瓜一类的食物。今天和大家分享苦瓜的4种鲜味服法,做法简朴,苦也爱吃,每到夏天时候我家隔几天就要买上几条苦瓜,其中第4种做法,家人最爱吃,每次端上桌最受接待。苦瓜可以清炒、煲汤、酿苦瓜、凉拌等,夏天来了,常刻苦瓜利益多,可是有些人不适宜吃,文末有小贴士可以相识一下哦。接下来分享几种鲜味服法,喜欢的朋侪可以收藏起来,聊聊您最爱苦瓜的鲜味服法。

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天热要常吃它,学会这几道鲜味服法,苦也爱吃,隔几天吃一次6月,正值夏季,这个季节饮食上要注意清热解暑,可以常给家人煮一些绿豆汤、冬天汤、苦瓜一类的食物。今天和大家分享苦瓜的4种鲜味服法,做法简朴,苦也爱吃,每到夏天时候我家隔几天就要买上几条苦瓜,其中第4种做法,家人最爱吃,每次端上桌最受接待。苦瓜可以清炒、煲汤、酿苦瓜、凉拌等,夏天来了,常刻苦瓜利益多,可是有些人不适宜吃,文末有小贴士可以相识一下哦。接下来分享几种鲜味服法,喜欢的朋侪可以收藏起来,聊聊您最爱苦瓜的鲜味服法。

【苦瓜排骨汤】食材准备:苦瓜,排骨,黄豆,姜,盐各适量。烹饪步骤:步骤一:排骨洗洁净,放入锅中,加入姜片、清水,煮开后继续煮1分钟,把血水煮出来。步骤二:黄豆洗洁净。

步骤三:苦瓜洗洁净,刮去瓜瓤后,切成块。步骤四:把排骨、黄豆、苦瓜放入砂锅中,加入适量的清水,盖上盖子,大火烧开后改小火继续煲40分钟左右。步骤六:最后加入适量的盐调味,拌匀即可。一锅甘甜味美的苦瓜排骨汤就完成了,夏天来了,要常煲这个汤给家人喝哦,清热下火利益多,每次煲这个汤时,我都能喝上2碗才解馋,希望您也会喜欢。

【苦瓜炒鸡胸肉】食材准备:鸡胸肉,苦瓜,大蒜,食用油、盐、生粉、胡椒粉、生抽。【烹饪步骤】1.鸡胸肉清洗洁净,切发展条状,加入盐、生粉、胡椒粉、生抽,拌匀后腌制5分钟。2.苦瓜洗洁净,切成薄片;大蒜剥去蒜衣备用。3.锅中加入清水,煮开后加入一勺盐,倒入苦瓜片,煮1分钟左右,捞起,沥干水分。

4.锅里加入食用油,油热后放入鸡胸肉,大火翻炒2分钟左右,看到鸡肉变色,就可以盛起了。5.锅里再次加油,放入大蒜,小火炒出香味。6.加入苦瓜,大火翻炒匀称,直至炒熟为止。

7.加入鸡胸肉,加点盐调味,翻炒匀称后就可以起锅了。一盘清热解暑的苦瓜炒鸡胸肉就完成了,天热就爱吃这菜,清热解暑,喜欢的朋侪一起来试试看哦。【苦瓜煎蛋】食材准备:苦瓜,鸡蛋,食用油,盐。

烹饪步骤:1.苦瓜用淡盐水浸泡,洗洁净后对半切开,刮去瓜瓤。2.把苦瓜冲洗洁净,切成薄片。3.鸡蛋敲入碗里,打散成鸡蛋液,加入适量的盐拌匀。

4.锅里下油,油热后加入苦瓜片,大火快速翻炒,把苦瓜炒熟透,然后加入少许的盐,拌匀。5.苦瓜平摊在锅里,加入鸡蛋液,中火煎至鸡蛋液凝固。一盘甘香的苦瓜煎鸡蛋就做好了,超级快手的一道菜,整个历程5分钟就能搞定,喜欢的朋侪一起试试看。【清蒸酿苦瓜】食材准备:苦瓜,猪肉,胡萝卜,盐、生抽、淀粉各适量。

烹饪步骤:步骤一:猪肉洗洁净后剁成肉末,或者放入搅拌机中搅碎。步骤二:胡萝卜去皮后切成碎末。步骤三:肉末中加入适量的盐、淀粉、生抽,胡萝卜,朝着一个偏向搅拌匀称。步骤四:苦瓜清洗洁净后,切成小段,把中间的瓜瓤挖掉。

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步骤五:把肉末酿入到苦瓜中,抹平即可,依次摆入盘子里。步骤六:蒸锅中加入清水提前煮开,放入苦瓜酿肉,盖上盖子,大火蒸15-20分钟。一盘甘甜多汁,好吃又下饭的清蒸酿苦瓜就完成了,每次煮这个菜时,刚上桌大家就抢着吃,苦瓜吸收了肉汁,苦味也变得不显着了,大家一起来试试看。小贴士:1.买回来的苦瓜要用淡盐水浸泡几分钟,淘汰农药等残留物。

2.苦瓜属于寒性食物,体寒者、脾胃虚寒者、低血压等不宜食用或者只管少吃。6月要常刻苦瓜哦,以上的这4种做法,有您喜欢的吗?喜欢的朋侪请在文末给我点赞,收藏、转发和更多的朋侪一起分享,还可以在评论区分享更多苦瓜的鲜味服法。谢谢您的阅读,祝生活愉快。


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